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2016年4月18日月曜日

杉浦醫院四方山話―472 『桜も散りましたが・・』

 杉浦醫院の庭園は、2月末の梅の花から3・4月にかけて咲いたモクレン・ユキヤナギ・ミツバツツジ・桜も散り新緑の季節を迎えようとしています。

 幼稚園や保育園では、温かくなると屋外で過ごす時間も長くなるのでしょう、先ずは近くのかおり幼稚園の年少組のみなさんが散歩に来て「春になりましたねー」と教えてくれました。

 3月には「ダーク・ツーリズム」でも触れた京王観光のバスツアーの皆さんが3回見えましたが、庭から正面に富士山が見えたのは最終組だけで、花冷えの日になったこともありました。

 ミツバツツジが咲き、桜も5分咲きになると地元・西条新田区のいきがいクラブ主催の「花見会」が開かれました。雨天の場合は公会堂になることから事前に模造紙にちぎり絵の桜も咲かせ、当日は紅白幕も張る気合の入った準備でした。

 いきがいクラブの皆さんには秋の落ち葉の季節に合わせて庭園清掃でもお世話になっていますから、夏に予定している「杉浦醫院・お茶と落語と花火の夕べ」に出演いただく山梨落語研究会代表・紫紺亭円夢師匠に無理を言って、スペシャルゲストとして出演いただき皆さんに漫談をお届けしました。

 

 また、4月3日には「すぎでん・桜まつり」が有志の実行委員会主催で開催されました。若い方は新たな言葉を創造し、オジンには説明を受けないと分からない造語があふれていますが、実行委員の方が作ったチラシには「すぎでん」なる言葉が登場していました。「風土伝承館・杉浦醫院」を「すぎでん」としたのでしょう。どこを組み合わせるかで何通りかの略語が作れるわけですが、確かに音としては「すぎでん」がベストでしょう。

 当館の交流施設「もみじ館」で何回か練習会もしてきた「ウクレレ・ピクニック」のメンバー始め、飛び入りでの楽器演奏や歌唱披露を愉しむ舞台をフリー・マーケットが囲む形での祭りでしたが、正覚寺の桜も満開で、時折舞う桜吹雪も文字通りステージに花を添え、集まった地域の方々にも楽しいひと時となりました。

2015年11月16日月曜日

杉浦醫院四方山話―455 『菊香る玄関』

 

 11月1日の院内コンサートに向けて前五話で、ボランティアでピアノ再生に取り組んでいただいた富士市の辻村音楽企画店のお二人を紹介させていただきましたが、毎年季節ごと育てた花で玄関を飾っていただいてきた西条一区の堀之内一郎さんが、コンサートの開催に合わせるかのように数日前にご覧の菊を玄関前に設置してくださいました。

これも毎回のことですが、私たちに気付かれないように休館日に置いて行くと云う奥ゆかしさも花を育てる人には自然に備わる美意識なのでしょうか。

 

つくづく、杉浦醫院は控え目でボランティア精神に富んだ心ある方々に支えられていることを実感し、感謝いたします。

 
 

今年の堀之内さんの菊作品をご紹介します。

 背も一番高く3つの大輪の花が豪華なこの菊は「黄糸太」です。

これは、芽の先を摘心して、一本の苗から3本の側枝を伸ばし支柱で支え、一枝に一輪花を付けるよう仕立ててあります。

3本の中で一番高い枝が「天」で真ん中後ろに、残り2本が「地」「人」で、背の高さを「天」「地」「人」の順になるよう造られています。これを「三段仕立て盆養」と云うそうです。

 
 
 

この菊名は「うすぼたん」です。

このように花を丸く咲かす造り方を「ダルマづくり」と呼ぶそうです。これも「3本仕立て」で、「天」の高さを65センチ以下に収めるのが条件だそうで、植物の成長を抑制する矮化剤(わいかざい)を使ってこの条件に合うように造るのだそうです。

 和菊の代表でもある「元禄丸」です。   

上からの撮影で分かりにくいのですが、花は真ん中が高くなるように咲いています。

このように大菊、中菊、小菊を左右に3鉢置くと、この3鉢もそれぞれ「天」「地」「人」の順になっていますから、堀之内さんはそこまで計算して育てて設置してくれていることが分かります。

また、鉢には、それぞれの菊の名前が書かれた小さな名札まで付けてくれますから、何も知らない私でも菊の名前も教えていただき、訳知り顔で紹介することもできました。

更に、左右3鉢の足元があらわにならない様に丸菊をそれぞれ2鉢ずつ配してと、細かなところまで気配りが行き届いていることにあらためて感謝申し上げます。

2013年11月8日金曜日

  杉浦醫院四方山話―289 『堀之内一郎さんの今年の菊』


菊咲イチゲ「雪の精」
菊苗 福菊 元禄丸 1株
 プレ・オープン以来、杉浦醫院の玄関には、季節ごと花が絶えませんが、11月になると春から秋まで咲いたサフィニアを交換に西条一区の堀之内一郎さんが、菊を届けてくださいます。これも毎年ですが、音もなく現れサッと交換して疾風のように去って行きますからお礼の挨拶も出来ず、本当に「洒脱な方だなー」と憧れてしいます。まだ咲いていたサフィニア3鉢はそのままに丸菊3鉢に上の写真の「雪の精」2鉢と下の「元禄丸」4鉢です。

 菊の種類や育て方も無知の私たちに「元禄丸」「雪の精」と名札も立てて置いて行ってくれますから、今回の2品種の菊は和菊と総称される古代菊の代表的な品種であることも分かり大変助かります。
また、届いた鉢を見ると土が白く乾いていたので、「名人・堀之内さんが水遣りを忘れる訳もない」と育て方を調べていくと、土が白く乾くまで「水絶ち」をして、またたっぷり「水遣り」して、また「水絶ち」を繰り返すことで、茎もまっすぐ伸び強くなることが分かりました。ただ機械的に毎日水遣りすれば良いというものでなく花や葉を観察しながら土の乾き具合にも配慮するという綺麗な花は咲かせる「菊づくり」は「丹精こめて」が肝要なようです。
「元禄丸」の花写真から、日本のパスポートを飾る十六弁菊花紋を思い出しました。外国では、国旗と国章という紋章が法律で決まっていて、パスポートには国章を表紙にしているようですが、日本は国章が法律で決まっていない為か、天皇家の家紋が八重の十六弁菊花紋であることから、パスポートには一重の十六弁菊花紋が使われたそうです。矢張り、天皇が日本人であることを証明をしてくれているのが、日本のパスポートだということでしょうが、「春の桜と秋の菊」は、日本を代表する国花として定着していますから、桜と菊のデザイン2種類を用意して、好みで選択できると云った洒落があってもいいのになー・・・・と、余談でした。


2013年7月2日火曜日

  杉浦醫院四方山話―251 カンゾウー2』

 塩山にある甘草屋敷と呼ばれる高野家住宅で栽培されていた薬草・甘草(カンゾウ)は、右の写真のように淡紫色の花で、葉も卵円形です。
 マメ科の多年草で、シベリアから中国西部に分布し、生薬として古くから日本に渡来し、正倉院にも収蔵されているそうです。   
 漢方処方の7割に配合され、幅広く使われていた極めて重要な生薬で、現在でも醤油や味噌など食品の甘味づけとしても使われているそうです。
まだ科学的にも解明されない作用もあることから、[不思議な生薬]とも呼ばれていますが、使われるのは赤褐色の根で、根が甘いことから甘草の名前になったようです。


 一方、杉浦醫院の庭園に咲くカンゾウは、こちらですから、花も葉も全く異なり、甘草屋敷の甘草とは明らかに違います。精韻先生が「諸州の山野を歩き薬草を採取して回り」造った薬園に咲いてきたカンゾウですから、この違いは看過できません。
 調べてみると、こちらのカンゾウを「甘草」と紹介しているサイトがいくつもありますからネット情報向上のためにも分類しておく必要もあります。

 杉浦醫院のカンゾウは、漢字表記では「萱草(かんぞう)」で、「萱草」には「野萱草(のかんぞう))」と「藪萱草(やぶかんぞう)」の種類があり、花が八重かどうか分かれます。
萱草は、ユリ科の植物ですから、マメ科の甘草とは全く別種のカンゾウですが、「カンゾウ」と云う読みが同じことから混乱しているのが実態です。
 
 例えば、春先に出回る高級野菜「芽甘草(メカンゾウ)」(写真右)は、「甘草」の芽ではなく「萱草」の芽ですが、一般的には「芽甘草」で流通しているようで、明らかに間違いですが、萱草より甘草の方がおいしそうだから・・・の確信犯かもしれません。
また、萱草は、ユリ科のワスレグサ属の植物であることから、「ワスレ草」とも呼ばれているそうですが、これを「わすれなぐさ」と混同している事例も多いようです。

 漢方薬のカンゾウは、「甘草」が主流のようで、「萱草」は、中国では<萱草根(カンゾウコン)と称し、利尿、止血、消炎薬とする。花は、金針菜(キンシンサイ)と呼び、消炎、止血薬とする>とありますから、薬草としても使われたようですが、日本では、マメ科の「甘草」ほどメジャーではないようです。
 しかし、九代引き継がれた杉浦醫院にあって、進取の気取りの開拓者精神と創作意欲に抜きん出ていた精韻先生ですから、既に幕府の専売となっていた「甘草」では飽き足らず、こちらの「萱草」にスポットを当てようと塩山の甘草屋敷と一線を画した薬園創造の結果と云う推論も十分可能性ありの感もしますが、これを典型的な「我田引水」と云うのでしょうか。

2012年11月1日木曜日

杉浦醫院四方山話―192 『玄関を彩る花々』



 本オープンに向け現在、裏の土蔵の改修工事が進められていますが、杉浦醫院がプレオープンして、今月で2年目を迎えます。プレオープン中は、整備改修が終わった庭園と病院棟、旧温室建物の公開ですが、旧杉浦医院の玄関は、1年目から西条一区の堀之内一郎さんが定期的に届けてくださる花々で年中、彩られています。9月にご紹介した181話「丸菊」も、花言葉から「赤色中心に咲かせたいものです」と願った4鉢が、ご覧のように全て赤く咲き始め、「念じた甲斐あり」でパチパチしてしまいました。
 先日、今度は寒さの中でも冴えて色づく「ハボタン」の鉢が、紅白各2鉢届いていました。「届いていました」は、堀之内さんのお人柄でしょう、丸菊も私たちが気付かないうちにそっと玄関に置いて帰られ、今回も休館日の日曜に届いていたからです。「花を愛する人は、心広き人」と云った歌や「花を愛する人に悪い人はいない」と云った言葉が、堀之内さんからは自然に彷彿します。また、昭和町商工会婦人部の方々も先日、3回目の清掃作業に汗を流して下さいましたし、近所の杉浦精さんは毎朝のように庭掃除に馳せ参じていただくなど、高校生から老若男女を問わず、多くの方々の当館へのお力添えに支えられての2年だったなーと、そんな善意が結実した象徴が、玄関を彩る花々であるようにも感じ、この場をお借りして、あらためて「ありがとうございます」と御礼申し上げます。

2012年9月27日木曜日

杉浦醫院四方山話―181 『丸菊』

 当四方山話89話「菊と土」と159話「堀之内さんのサフィニア」でご紹介した西条一区の堀之内一郎さんが、丸菊4鉢を持参下さいました。いつも綺麗に花が咲き揃った状態でしたが、今回は未だ蕾も出ない状態ですから、「花が咲くまで自分たちで育ててみなさい」と学習の機会を与えてくれたものと思います。まあ、基本の土づくりは終わり、丸型に形も出来上がっていますから、「あとは水やり位で大丈夫」状態にまで仕上げていただいた訳で、美味しい所だけいただいたようで、誠にありがたく恐縮至極です。
 7月17日にサフィニアを届けていただき、2カ月以上次から次に咲き、今日現在もまだ十分観賞に耐える紅白のサフィニアが咲き続けています。今年の猛暑にも力尽きず、厳しい残暑も乗り切って咲くサフィニアを見るにつけプランタでも中に入っている土でこうも花持ちが違うことを実感できました。菊の育て方指南書には「鉢の置き場所は、半日陰で、やや湿り気のある場所」とありますが、医院玄関先は東南西全ての日が当たり、よく乾く場所です。
「水やりは、土の表面が乾き始めたら、鉢底から水がしみだすまで、たっぷりと」OKです。「用土は、水もちのよい肥沃な土に。赤玉土小粒7、腐葉土3の混合土に、緩効性肥料を適量、混ぜて」は、堀之内さんが長い経験からこんなマニュアル以上の用土に仕立てあるので大きなお世話です。
「植え替えは、花後の10月~11月に、植え替えと株分けを一緒に」とありますから、水をあげて花を咲かせるだけではなく、花後の植え替えと株分けまでやって初めて菊づくりの4分の1位をしたこ とになることを知りました。
 ちなみに菊の花言葉は、「高貴」「高潔」と云った高尚なイメージですが、黄色は「わずかな愛」、赤色は「あなたを愛します」、秋明菊は「うすれゆく愛」だとか。秋花故に「女心と秋の空」の影響でしょうか、何だか身につまされますが、「薄れゆく僅かな愛でもあなたを愛します」となるよう赤色中心に咲かせてみたいものです。

2012年7月18日水曜日

杉浦醫院四方山話―159 『堀之内さんのサフィニア』


 西条一区の堀之内一郎さんが、ご覧のように見事に咲いた紅白のサフィニアをサニートラックで持参してくださいました。昨年の11月には菊を10鉢、今年の3月にはパンジー4鉢を玄関に飾っていただきました。今回のサフィニアは、サントリーが開発、商品化したもので、「愛され続けて20年のロングセラー、波うつように豪華に咲きあふれます」と謳っていますが、キャッチコピーどおりにいかないのが世の常ですから、写真のように「豪華に波打って」咲かすのは至難の技でしょう。
当ブログ89話「菊と土」でも紹介しましたように、堀之内さんは一夏に茄子5万個を出荷した実績のある方ですが、雑菌に弱い茄子苗づくりの過程で、水路などの水底の泥土を引き上げ、乾燥させた土が有効であることを発見したことから、菊をはじめとする花にもこの土を活かしているそうです。茄子に有効な土は、花にもご覧のとおりで「売ってる土じゃこんなには咲かんよ」と、手間暇かけての大輪です。是非、実物をご観賞下さい。

2012年7月5日木曜日

杉浦醫院四方山話―155 『八百竹菖蒲園』

茶道具や茶掛け軸の購入や骨とう品の鑑定などで、杉浦家が代々親しくお付き合いしている甲府八百竹美術品店の小林さんが、「私は、枯らす名人ですから、こちらで生かしてください」と菖蒲(しょうぶ)のポット植え苗を多数持参してくださいました。「八百竹さんのことですから、この時期ギャラリーで、菖蒲の花をめでる会とか開いたんでしょうね」と純子さんも長いお付き合いでお見通しと云った感じです。

  「あやめ」と「しょうぶ」は、漢字表記がどちらも「菖蒲」なのは、なぜなのか?とか「アヤメさん」「スミレさん」「ユリさん」「カエデさん」と言った具合になぜ源氏名には、植物の名前が多いのか?前から気になっていました。加えて、「いずれがあやめか、かきつばた」の諺からすると、「かきつばた」も「あやめ」「しょうぶ」と似ていそうだが?等々の疑問も、まあ、いいか・・・の結果、5,6月頃、池の近くに咲く剣状に伸びた葉の花は、全てアヤメで通してきました。「しょうぶ湯に花しょうぶを入れるバカがいる」と云った話を聞いた時「しょうぶ」と「花しょうぶ」は別物であることも知りましたが・・・これを機に、花や葉を観て「かきつばた」「あやめ」「しょうぶ」と分けられるよう学習しようかと八百竹さん寄贈の菖蒲の苗を池西側の廃水路に砂や土を入れ、「八百竹菖蒲園」を造りました。苗には、「旭匠」とか「多摩川の月」だのと、それぞれ違った名前が付いていましたが、花をつけてもらわないことには、葉だけでは、全く違いが分かりません。「源氏蛍」という種類もありますから、この廃水路下流にも新たなホタル生息小池を・・と改造してカワニナを放しました。来年の菖蒲の花とホタルにご期待下さい。



2011年11月2日水曜日

杉浦醫院四方山話―89 『菊と土』

 太平洋戦争も末期に入ると日本では、本土決戦に備え「竹槍訓練」などに取り組んでいたのと対照的にアメリカは、然るべき人物が冷徹な目で、敗戦後の日本の占領政策と日本統治に生かす研究をあらゆる分野で進めていたことは、歴史家・色川大吉氏が詳細に指摘していますが、日本人をトータルに把握した「菊と刀」も研究成果の一つでしょう。著者は、アメリカ政府が日本研究を委託したルース・ベネデクトという女性人類学者ですが、日本での現地調査が不可能のため、日本に関する書物、日本の映画、在米日本人との面談等を材料に研究を進め、日本文化の基調を<義理><恩><恥>から探究し執筆しました。「菊」は天皇制、「刀」は武士道の象徴でしょうが、「菊」には、日本人が幼い頃から厳しい「しつけ」を受けることで、レール上を着実に進み、上からの理不尽な統制にも従順に従い、集団として乱れない様を手間暇かけて体裁を整えられ、日本人が好んで鑑賞する「菊」に例えたものでもありました。
 「菊と刀」の解釈はさておき、「菊と土」について、貴重のお話を伺いましたので報告いたします。ご覧のように杉浦医院玄関を西条一区の堀之内一郎さんが丹精込めて育てた菊で飾っていただきました。これは、堀之内さんが毎年西条一区の文化祭に出品している菊を今回、樋口・三井両議員の橋渡しで、杉浦医院に届けていただいたものです。今月は、団体の予約見学も数多いことから「菊香る玄関」になり、ありがたく拝借することとなりました。「菊づくりは土づくり」と云った言葉から、このように立派な大菊をつくる第1の要素は「土」であること位の知識しかありませんので、昨日、堀之内さんから、管理の仕方など直接ご指導いただきました。その折、堀之内さんの菊づくりについて、興味深い話を伺いました。堀之内さんが菊作りを始めたきっかけは、「茄子苗づくり」だったそうです。茄子の苗は、雑菌に弱く、良い苗を作るには、「土」が重要だったとことから、土づくりを試行錯誤した結果、川底の泥土を引き上げ、乾燥させた「土」が有効であることを発見したそうです。一見すると、雑菌の塊のような川底の泥土で見事な茄子苗が育ち、たくさん出荷できるようになったことから、菊にもこの土は生かせるのではないかと、菊作りを始めたそうです。茄子に有効な「土」は、菊にもご覧のとおりで、確かに鉢の土は、水の浸透も速く、色合いも川砂のような感じです。
 ベネデクト女史は、各自が善悪の絶対基準をもつキリスト教の西洋的「罪の文化」に対し、日本の文化を内面の確固たる基準を欠き、他者からの評価を基準に行動が律されている「恥の文化」と大胆に類型化しましたが、菊の出来栄え一つとっても他者からの評価を潔く受けることを前提に研究を重ねる日本人の内面について、今回の堀之内さんの「菊と土」のような現地取材ができなかった状況下での類型化には、無理と洞察不足の感は否めません。

2011年5月24日火曜日

杉浦醫院四方山話―47 『大山蓮華(おおやまれんげ)』

 純子さんからは「父は、煙草が唯一の楽しみだったようです」と聞きましたが、医院裏に観葉植物の為の温室を三郎先生が建てたそうですから、植物にもかなりの造詣と趣味を持っていたのでしょう。そういう環境で育った純子さんのもとには、季節ごとの「花」の贈り物が絶えません。東京や神奈川からは、花屋さんを通してですが、ご近所や県内の方からは、庭に咲いた花が直接届きます。先日は、西条のMさんから、「いつもならゴールデンウイークには咲き出すのに今年はだいぶ遅い感じ・・」と路地咲きのバラが香りと共に届きました。「じゃあ、ホタルも例年より遅いかな」と思いましたが、花や昆虫など自然の営みは、人間のあいまいな感覚や思い込みより正確に気温や湿度を計測しているようで、「4月の少雨で、今年の筍は県内どこでも不作です」のとおり、杉浦醫院の筍も例年ほどふっくら太りませんでした。
 2日後には、西条新田のNさんが、「庭の大山蓮華が3輪咲いたので、純子さんに渡してください」と写真のようなしっかりした蕾の一輪を届けてくださいました。「大山蓮華は、神奈川の大山に咲く花ですか?」と素朴な質問を発すると「低地では、根付かない山の花ですが、庭師が植えてくれたせいか、毎年数輪、庭で咲くようになったので、純子さんが喜んでくれますから」と出勤途中の忙しい中でのプレゼントでした。純子さんも「あっ、大山蓮華。千秋さんから?」と喜び、すぐ花器選びに入りました。この「大山蓮華」、私は観るのも聞くのも初めてで、「気品とはこういうものか」と真っ白な蕾に見入ってしまいましたが、別名「森の貴婦人」と云われ、美人薄命を地でいくような短い命で、深山に静かに佇むそうですから、日本人の感性に合うのでしょう、自生地での盗掘と鹿の食害で自生もめっきり減少しているそうです。本格的な茶席には欠かせぬ大変貴重な花で、濃茶席には「大山蓮華」、薄茶席には「夏蝋梅(なつろうばい)」と云われ、信楽焼きの男性的な花器によく合い、五月の茶花として幽玄を醸すよう露を打って床に置くのが流儀だそうです。
 昨日は、河口湖にお住まいのTさんが、幻の花「敦盛草(アツモリソウ)」を持参下さいました。野生ランの中では、大きな花を咲かせることから「野生ランの王者」ともいわれ、寒冷地の植物なので甲府盆地では栽培が難しく、河口湖でも育てるには、技と愛情が不可欠だそうです。いただいた一輪を純子さんはしかるべき花器と位置を選び、季節の花を楽しむ生活が習慣になっていますので、持参する方も「価値が分かる純子さんに」という相乗作用で、花の贈り物が絶えないのでしょう。「その人の現実にあった現実しか持てないのが人間!」と云ったマルクスの名言が、ふっと頭をよぎった「花々」でした。